![](https://static.wixstatic.com/media/6c557b_ef748e9b250748d08b02842dbc03141c~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,lg_1,q_30,blur_30,enc_auto/6c557b_ef748e9b250748d08b02842dbc03141c~mv2.webp)
![Κτήμα Κατσαρού: Γαλλική φινέτσα στους πρόποδες του Ολύμπου](https://static.wixstatic.com/media/6c557b_ef748e9b250748d08b02842dbc03141c~mv2.jpg/v1/fill/w_275,h_183,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/6c557b_ef748e9b250748d08b02842dbc03141c~mv2.webp)
Stefanos Voidomatis
Nov 9, 20235 min read
Κτήμα Κατσαρού: Γαλλική φινέτσα στους πρόποδες του Ολύμπου
«Δυστυχώς ο καιρός έχει χαλάσει και δε θα έχουμε την ευκαιρία να δούμε τα αμπέλια» είπε ο κύριος Κατσαρός καθώς μας έδινε οδηγίες για να...
46 views
![](https://static.wixstatic.com/media/6c557b_900f540662854aee883b817ad066104d~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/6c557b_900f540662854aee883b817ad066104d~mv2.webp)
![Old vine Assyrtiko: An ungrafted story](https://static.wixstatic.com/media/6c557b_900f540662854aee883b817ad066104d~mv2.jpg/v1/fill/w_282,h_212,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/6c557b_900f540662854aee883b817ad066104d~mv2.webp)
Stefanos Voidomatis
Jul 2, 20237 min read
Old vine Assyrtiko: An ungrafted story
If you take Greece apart, you will be left with an olive tree, a grapevine and a boat. Odysseas Elytis (Nobel Prize for Literature, 1979)...
631 views
![](https://static.wixstatic.com/media/6c557b_e46455e541cb41b7a1d6602d9aa0ac90~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/6c557b_e46455e541cb41b7a1d6602d9aa0ac90~mv2.webp)
![Wine Diaries Part 1: From Utrecht to Vienna](https://static.wixstatic.com/media/6c557b_e46455e541cb41b7a1d6602d9aa0ac90~mv2.jpg/v1/fill/w_282,h_212,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/6c557b_e46455e541cb41b7a1d6602d9aa0ac90~mv2.webp)
Stefanos Voidomatis
Sep 12, 202217 min read
Wine Diaries Part 1: From Utrecht to Vienna
“If I have seen further, it is by standing on the shoulders of the giants” Isaac Newton So there I was, in the middle of Holland planning...
97 views